Polskie hity kulinarne

Znajomość rodzimej kuchni przydaje się szczególnie, gdy mamy w planach np. przyjęcie gości w starszym wieku lub po prostu o konserwatywnych gustach.

Dania kuchni staropolskiej wcale nie muszą być jednak skomplikowane i wymagające wielkiego nakładu pracy. Co należy do grupy polskich bestsellerów kulinarnych? Wielu wymieni tatar, zupę grzybową, pierogi czy pieczoną kaczkę.

Te i inne to prawdziwa gratka nie tylko dla cudzoziemców spragnionych polskich specjałów, ale także ze względu na nie tak wielką popularność w polskich domach, dla rodzimych mieszkańców. Do polskich specjałów należą także pieczona golonka, żurek na zakwasie czy nieśmiertelny schabowy z mizerią oraz szarlotka.

W celu zachowania staropolskiego smaku potraw mistrzowie kuchni najlepszych restauracji polecają używać tylko najwyższej jakości półproduktów, które nie zawierają żadnych konserwantów, substancji chemicznych czy gorszych jakościowo zamienników. Wszelkie pieczone przysmaki muszą być wykonane samodzielnie.

Dotyczy to zarówno ciast, jak i chlebów. W przypadku chęci podania serów, wędlin czy pasztetów najlepiej sprowadzić je od pobliskich, lokalnych producentów.

Główne danie poprzedzone takimi specjałami będzie smakowało jeszcze bardziej tradycyjnie.

granulowany ekstrakt drożdżowy

Kategorie artykułów

Polecane artykuły

Marzenie każdego piłkarza

Profesjonalni piłkarze na co dzień rywalizują na wielu płaszczyznach. Praktycznie w każdym sezonie mają oni szansę na zdobycie przynajmniej kilku trofeów drużynowych oraz niezliczonej liczby wyróżnień indywidualnych, takich jak chociażby tytuł króla strzelców. Z pewnością, każda statuetka i każdy

Wyróżnienia dla piłkarzy

Zdaje się, że każdy piłkarz, bez względu na wiek i klub, w którym na co dzień gra, chciałby zdobywać jak najwięcej trofeów. Oczywiście, te najważniejsze zarezerwowane są tak naprawdę dla niewielkiej garstki najbogatszych drużyn. Czasami jednak nawet grając w przeciętnej drużynie, która zajmuje miej

Umiejętność prezentacji problemu

Pewne problemy zawodowe trzeba rozwiązać samemu, inne natomiast stanowią wyzwanie dla całego teamu albo nawet firmy. Co za tym idzie, musimy nie tylko nabyć umiejętność znajdowania rozwiązań, ale również wiedzieć, jak jasno przedstawić problem innym osobom zaangażowanym w dane działania. To jedna

Moda na Azję na talerzu

Od kilku, a może już nawet kilkunastu lat, zapanowała wśród Polaków moda na kuchnię azjatycką. Ludzie się nią zajadają, próbują coraz więcej też przygotowywać sami. Ma to zapewne związek z tym, że dużo jeżdżą, przywożą przepisy i przyprawy. Oczywiście Azja to wielki kontynent i mówiąc o kuchni azj